Item Number 21
玄米黒酢「桷志田」は、伝統製法によって熟成・発酵が行われた高貴な味わいのある逸品です。
市販されている黒酢の発酵熟成期間は約6ヶ月〜1年が一般的ですが「桷志田」はその2倍以上の3年以上をかけて熟成させています。
黒酢レストランの賄い食でフライにつけるソースとしてシェフが出した一品です。
ご飯のお供にはもちろん、焼き肉のタレやギョウザのタレなどに混ぜたり、お野菜にそのままつけても美味しくいただけます。
●内容量/180g
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Shop Name | ショップ | 九州百貨店 井筒屋楽天市場店 |
Price | 商品価格 | 565円(税込み) |